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Esiste la dieta ideale?

Probabilmente no, è più saggio affermare che esiste il mangiare sano. Gli esperti bocciano almeno il 90% delle diete, i modelli alimentari che resistono allo scorrere del tempo, non sono più di una dozzina. Il grande problema per cui la maggior parte delle diete è da scartare è Il terribile effetto yo-yo. Tutti ormai sanno […]

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Giu

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Sport e frutta secca: il connubio perfetto per integrare i nutrienti persi durante lo sforzo

Chi si allena con dedizione lo sa: la cura della propria alimentazione è importante tanto nella preparazione del corpo all’allenamento, quanto per ottenere una buona performance. Tra gli alimenti che non dovrebbero mai mancare nell’alimentazione dello sportivo, rientra anche la frutta secca che favorisce l’intake di quei preziosi nutrienti che altrimenti rischierebbero di disperdersi durante l’attività […]

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Mag

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Lo sapevate che….

Gli asparagi contengono fibre, potassio, vitamina A e C e soprattutto folato, una vitamina del complesso B solubile in acqua, conosciuta anche come vitamina B9. Una carenza di folati può causare anemia, debolezza, confusione mentale, emicrania e altri disturbi. L’assunzione giornaliera di folati raccomandata è di 0,4 mg ma per le donne in gravidanza si […]